Солодка казка на тлі війни

За освітою Ксенія техно-еколог, пекарка і кондитерка. І має багаторічний досвід роботи на харчовому виробництві. А ще, до повномасштабної війни, жінка мала домашнє виробництво десертів на замовлення. Велика війна зламала її життя. В прямому сенсі її будинок був зруйнований. З трьома дітьми на руках, один з яких був новонароджений, Ксенія змушена була переїхати у безпечне місце.
На момент приїзду до Києва через малих дітей жінка не могла піти працювати, а гроші були потрібні «тут і зараз». І Ксенія почала відновлювати домашнє виробництво десертів на власній кухні. За рік роботи з`явились постійні клієнти та робоча сторінка в соцмережах. Ксенія власними силами почала «все з нуля», але їй не вистачало робочих інструментів.
Закупити необхідне обладнання жінка змогла коштом гранту, який утримала після навчання та захисту бізнес-плану у школі Sea-Wee, що працює у межах проєкту «Підтримка участі громадськості у відновленні стійкості громад Чернігівської та Київської областей».
Зростаючий попит на її продукцію і послуги Ксенія задовільнятиме за допомогою техніки, яку придбала за грантові кошти. Це духова шафа, кухонна машина і холодильник. А ще жінка пройшла додаткове навчання та відкрила для себе новий напрямок діяльності — проведення майстер-класів для дітей по розпису та декоруванню пряників. Життя триває!
Нагадаємо, що бізнес-школа Sea-Wee працює у межах проєкту «Підтримка участі громадськості у відновленні стійкості громад Чернігівської та Київської областей», який реалізує Жіночий консорціум України. Проєкт має кілька напрямків: виявлення та аналіз проблем, з якими внаслідок війни стикнулись ВПО, місцеві жителі та громади, грошова допомога та підтримка віддалених громад, соціально-економічна підтримка жінок, які втратили малий бізнес чи роботу через війну.
Джерело: Жіночий консорціум України 16 грудня 2024